Артишок экстракт 2,5% и 5%

Артишок — экзотическое растение из Средиземноморья.
В составе листьев артишока содержится цинарин, хлорогеновая и кофейная кислоты, минеральные соли, полисахариды (до 80% которых составляет инулин ), пектин, дубильные вещества, органические кислоты, калий, а также витамины А, В₁, В₂, С. Артишок, благодаря своему составу, обладает мягким желчегонным действием, поддерживает естественную защиту клеток печени.

Экстракт артишока способствует:

• улучшению секреции и оттоку желчи;
• улучшению функционального состояния печени.

Содержащийся в артишоке инулин, аскорбиновая кислота, каротин, витамины В₁и В₂ поддерживают основной обмен веществ и оказывают положительное влияние на метаболизм липидов, благодаря чему артишок способствует:

• улучшения пищеварения, особенно при приеме значительного количества углеводов и жирной пищи;
• поддержке биохимических процессов в клетках печени;
• улучшению холестеринового обмена.

Во Франции, Италии, Испании нежную мякоть листьев артишока добавляют в свой ежедневный рацион, а также используют для изготовления сухих и жидких экстрактов. Артишок – незаменимый элемент так называемой «средиземноморской диеты», поскольку он благотворно влияет на липидный обмен. Расщепить и переработать значительное количество жиров и углеводов помогает желчь и пищеварительные ферменты, вырабатываемые в ответ на прием артишока.

Артишок можно рассматривать и как элемент диеты для лиц, контролирующих уровень сахара в крови, так как 80% углеводов артишока – это инулин, который не требует для своего усвоения инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой. Также артишок способствует выведению излишков жидкости из организма и помогает естественному обновлению клеток печени.